Köfte Tarifleri

Taşköfte Tarifi – Taşköfte Nasıl Yapılır?

Taşköfte Tarifi halen denemediniz mi? Mutlaka bu tarife mutfağınızda yer vermelisiniz.

Taşköfte için Malzemeler


  • 500gr kıyma
  • 1adet yumurta
  • 100 gr lepe (nohutun kırılmışı)
  • 50 gr pirinç
  • 2 adet soğan
  • 2 adet biber
  • Salça domates
  • Reyhan
  • tuz
  • yağ
  • patates

Taşköfte Yapılışı


1 Kıyma lepe yumurta pirinç soğan tuz reyhanı doğrayıp yoğuruyoruz iyice dağılmasın diye tencere de soğanı biberi kavurup.

21 cay kaşığının yarısı zerdeçal koyuyoruz domatesi rendeleyip ekliyoruz 1 kaşık Salça koyup 1 litreye yakın su ekliyoruz.

3 Yoğurduğumuz köfteleri yapıp içine koyuyoruz altı kısık şekilde pişiriyoruz.sarimsakli yoğurt ve lavaş ekmeği inanılmaz yakışıyor.

Taşköfte Tarifi hakkında aklınıza takılan soruları yorum kısmından sorabilirsiniz.

2 oylar
Etiketler
Daha Fazla Göster

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Close
Close