Köfte Tarifleri

Taşköfte Tarifi – Taşköfte Nasıl Yapılır?

Taşköfte Tarifi halen denemediniz mi? Mutlaka bu tarife mutfağınızda yer vermelisiniz.

Taşköfte için Malzemeler


  • 500gr kıyma
  • 1adet yumurta
  • 100 gr lepe (nohutun kırılmışı)
  • 50 gr pirinç
  • 2 adet soğan
  • 2 adet biber
  • Salça domates
  • Reyhan
  • tuz
  • yağ
  • patates

Taşköfte Yapılışı


1 Kıyma lepe yumurta pirinç soğan tuz reyhanı doğrayıp yoğuruyoruz iyice dağılmasın diye tencere de soğanı biberi kavurup.

21 cay kaşığının yarısı zerdeçal koyuyoruz domatesi rendeleyip ekliyoruz 1 kaşık Salça koyup 1 litreye yakın su ekliyoruz.

3 Yoğurduğumuz köfteleri yapıp içine koyuyoruz altı kısık şekilde pişiriyoruz.sarimsakli yoğurt ve lavaş ekmeği inanılmaz yakışıyor.

Taşköfte Tarifi hakkında aklınıza takılan soruları yorum kısmından sorabilirsiniz.

Etiketler
Daha Fazla Göster

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Close
Close