Sebze Tarifleri

Mantar Kavurma Tarifi – Mantar Kavurma Nasıl Yapılır?

Mantar Kavurma tarifi halen denemediniz mi? Mutlaka bu tarife mutfağınızda yer vermelisiniz.

Mantar Kavurma Tarifi için Malzemeler


  • 500 gram Mantar
  • 2 adet Kuru Soğan
  • 4 adet Sivri Biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay bardağında az Sıvı Yağ

Mantar Kavurma Yapılışı


1 Mantarlarımızı yıkayıp kararmaması için sirkeli suda 1 saat bekletmeliyiz. Daha sonra temizce yıkayalım.  

2 Soğanlarımızı küp küp doğrayıp bir çay bardağında az olan sıvı yağımızı tencereye koyup soğanlarımızı ekleyelim hafif pembeleşince küçük küçük doğradığımız sivri biberlerimizde ekleyelim. 

3 Az kavrulduktan sonra doğradığımız mantarlarıda ekleyip tuzumuzuda ekleyelim karıştırıp altı kısık bir şekilde pişirelim. Ara arada karıştırmayı unutmayalım. Piştikten sonrada isteğe göre ister sıcak ister soğuk servis edin.

Mantar Kavurma tarifi hakkında aklınıza takılan soruları yorum kısmından sorabilirsiniz.

0 oylar
Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Close
Close