Köfte Tarifleri

Hamburger Tarifi – Hamburger Nasıl Yapılır?

Hamburger Tarifi halen denemediniz mi? Mutlaka bu tarife mutfağınızda yer vermelisiniz.

Hamburger Tarifi için Malzemeler


  • Köfte için malzemeler
  • 250gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • Tuz karabiber yumurta
  • Hamur için malzemeler
  • 1 şu bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 şu bardağı ılık süt
  • 1 yumurta
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı yağ
  • Alabildiğine un
  • Chedar peyniri

Hamburger Yapılışı


1 Hamur malzemeri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz 1 saat üzerini kapatıp dinlendiriyoruz.

2Köfte için soğanı rendeliyip suyunu sıkıyoruz kıyma soğan baharat ve yumurtaýı koyup iyice yoğuruyoruz genişce bir yuvarlak şekil verip bir tarafını kızartıp diğer tarafını çevirince peynirini koyup kızartıyoruz.

3Hamurumuzu şekillendirip yumurta sürüp Susamla süsleyip 170c de pişiriyoruz fırından çıkan ve soğuyan ekmeğimizi ortadan açıp ketçap mayonez sürüp 1 dilim domates 1 yaprak Kıvırcık ve köftesini ekliyip patatesle servis ediyoruz.

Hamburger Tarifi hakkında aklınıza takılan soruları yorum kısmından sorabilirsiniz.

0 oylar
Etiketler
Daha Fazla Göster

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Close
Close