Şerbetli Tatlılar

Bülbül Yuvası Tarifi – Bülbül Yuvası Nasıl Yapılır?

Bülbül Yuvası Tarifi halen denemediniz mi? Mutlaka bu tarife mutfağınızda yer vermelisiniz.

Bülbül Yuvası Tarifi için Malzemeler


  • 200 gr tereyağı
  • 250 gr tel kadayıf
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 5 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket krem şanti
  • 100 gr labne
  • 1 vanilya
  • Antep fıstığı

Bülbül Yuvası Yapılışı


1 Tereyağını eritin. Derin bir kabın içerisine kadayıfları, yağı ve şekeri ilave edip iyice karıştırın. Bu karışımı, varsa muffin kalıplarına, sufle kaplarına veya ısıya dayanıklı tabakların içine koyun. 

2Parmağınızla iyice bastırarak çukur açın ve kalıbın şeklini almasını sağlayın.Hazırladığınız kadayıf dolu kalıplarınızı, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, pembeleşene kadar pişirin.Muhallebi için derin bir tencereye süt, nişasta, un ve toz şekeri ekleyerek, tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak, muhallebi kıvamını almasını sağlayın.

3Muhallebi olduktan sonra ocağın altını söndürüp, toz krem şanti ve 1 paket vanilyayı ekleyerek mikser yardımıyla çırpın. Ardından labneyi ekleyip, yeniden çırpmaya devam edin.Ilınan muhallebiyi sıkma torbasına doldurup, buzdolabına alarak yaklaşık 1 saat soğumasını bekleyin. Fırından çıkan kızarmış kadayıfların da soğumasını bekleyin ve soğuduktan sonra kalıplarından yavaşça çıkarın.Kadayıf kaseleriniz ve muhallebiniz iyice soğuduktan sonra, muhallebi dolu sıkma poşeti ile kadayıfların içini doldurun.

Bülbül Yuvası Tarifi hakkında aklınıza takılan soruları yorum kısmından sorabilirsiniz.

0 oylar
Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Close
Close